Tempero Misto

Tempero Misto von SÃO BRAZ ist eine traditionelle brasilianische Gewürzmischung auf Basis von Maisgrieß, kombiniert mit Salz, Kümmel und schwarzem Pfeffer. Die Mischung stammt aus Brasilien und wird als universelles Würzmittel in der lateinamerikanischen Küche verwendet.

Sie eignet sich zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Reisgerichten, Bohnen sowie Fleisch und Geflügel. In Brasilien wird Tempero Misto oft verwendet, um dem Gericht Textur und eine herzhafte Basisnote zu geben. Probieren Sie die Mischung auch in Marinaden oder als Würzkruste für Braten.

Zur Anwendung mischen Sie die Gewürzmischung direkt beim Kochen unter. Für Suppen und Eintöpfe reichen meist 1-2 Esslöffel pro Liter, bei Reis oder Beilagen nach Geschmack dosieren. Wenn Sie eine knusprigere Textur wünschen, kann die Mischung vor dem Braten kurz in einer Pfanne angeröstet werden.

• Vielseitig einsetzbar, von Suppen bis zu Fleischgerichten
• Gibt Textur durch Maisgrieß, leicht körnig
• Würzt mit Kümmel und schwarzem Pfeffer, herzhaft im Geschmack
• Herkunft Brasilien, praktisch portioniert in 100 g Packung

Ein zuverlässiges Gewürz für alle, die brasilianische Aromen und einfache Würzlösungen schätzen.