Mole para Servir

Mole para Servir von Doña María ist eine traditionelle mexikanische Sauce, fertig zum Verwenden; mit Kakao kennt man sie auch als Mole Poblano. Praktisch für alle, die den vielschichtigen Geschmack von Mole möchten, ohne die Paste selbst herzustellen.

Sie passt über Hähnchenteile, Enchiladas (gefüllte, mit Sauce überbackene Tortillas) und Tamales (gedämpfte Maisteigtaschen) oder zu Reis und Tortillas. Ideal für Gerichte wie Mole mit Hähnchen, Enchiladas de Mole oder als Basis für Tortas Ahogadas mit süß-würziger Note.

Die Sauce ist fertig zum Erwärmen und Servieren und ergibt laut Packung 4 Portionen bei etwa 15 Minuten Zubereitungszeit. Einfach bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie heiß ist, und über das gewünschte Gericht geben.

• Vielschichtig und würzig, mit Kakao und Chilis, ideal für traditionelle mexikanische Gerichte.
• Fertig zum Verwenden, spart Zeit in der Küche.
• Passt gut zu Hähnchen, Enchiladas und als Beilage zu Reis.
• Eine praktische Variante des traditionellen Mole.

Eine bequeme Art, den Geschmack von mexikanischem Mole auf den Tisch zu bringen.