Harina P.A.N. Sabor Arepas de Choclo

Harina P.A.N. Sabor Arepas de Choclo ist eine Maismischung speziell für Arepas de Choclo, die süßen, weichen Maisfladen, die man zum Frühstück oder für zwischendurch genießt. Sie eignet sich auch für Maispfannkuchen und andere schnelle Brote mit Maisgeschmack.

Für Arepas das Mehl mit Flüssigkeit (Wasser oder Milch) zu einem formbaren Teig mischen, Scheiben formen und auf der Platte, in der Pfanne oder im Ofen goldbraun backen. Für mehr Saftigkeit geriebenen Käse in den Teig geben; für süßere Arepas etwas Zucker oder zusätzliche Milch.

Küchentipps: Die Flüssigkeit nach und nach zugeben, damit der Teig nicht klebt, einige Minuten ruhen lassen, damit das Mehl die Feuchtigkeit aufnimmt, und bei mittlerer Hitze backen, damit sie außen goldbraun und innen zart werden. Man kann sie auch leicht frittieren oder im Ofen fertig backen.

• Fertige Mischung für Choclo-Arepas mit süßem Maisgeschmack.
• Weiche, anpassungsfähige Textur: auf der Platte, in der Pfanne, im Ofen oder frittiert.
• Für süße und herzhafte Rezepte, passt gut zu Käse und Butter.
• Enthält Gluten und Soja; bei Allergien bitte die Zutaten prüfen.

Eine praktische Möglichkeit, Choclo-Arepas zu Hause mit traditionellem Ergebnis und Maisgeschmack zuzubereiten.