Frijoles Refritos Peruanos

Die Frijoles Refritos Peruanos von Isadora, auch einfach Frijoles Refritos genannt, sind gekochte und gemahlene Bohnen mit cremiger Textur. Sie sind fertig zum Erwärmen für mexikanische und lateinamerikanische Gerichte und haben den klassischen Geschmack der peruanischen Bohne.

Ideal als Beilage zu Tacos, Burritos, Enchiladas und Tostadas; sehr gut auch auf Arepas, als Basis für einen Bohnen-Käse-Dip oder als Füllung für Empanadas und Sopes. Mit Käse, Zwiebel, Koriander und Chilis lassen sich Textur und Geschmack variieren.

Einfach den Beutel in Pfanne oder Mikrowelle erwärmen: in eine Pfanne geben und rühren, bis sie heiß sind, oder geöffnet eine Minute in die Mikrowelle (Zeit an die Leistung anpassen). Für eine lockerere Konsistenz einen Schuss Wasser oder Brühe einrühren; für extra Cremigkeit etwas Butter oder Öl zugeben.

• Fertig zum Erwärmen und Servieren, spart Zeit in der Küche.
• Cremige Konsistenz, leicht zu streichen oder als Füllung.
• Vielseitig: für Tacos, Arepas, Dips und Beilagen.
• Für herzhafte Rezepte, kombinierbar mit Käse und Gewürzen.

Praktisch für alle, die Frijoles Refritos mit traditionellem Geschmack ohne Aufwand suchen.