Milo

Milo von Nestlé ist ein lösliches Pulver aus Malz und Kakao, das in Milch oder Wasser aufgelöst ein Getränk mit Schokoladengeschmack ergibt. In Lateinamerika ist es zum Frühstück und für zwischendurch sehr beliebt.

Vor allem bereitet man daraus das klassische heiße oder kalte Getränk zu: 2 bis 3 Esslöffel Milo in eine Tasse heiße oder kalte Milch geben, umrühren, bis es sich aufgelöst hat, und servieren. Es passt auch in Shakes mit Obst, in Milchkaffee für mehr Geschmack und in Backrezepte wie Rührkuchen oder Kekse, die eine Note von Schokolade und Malz bekommen sollen.

Für die klassische Zubereitung 2 bis 3 Esslöffel (ca. 20 bis 30 g) auf 200 ml Milch geben, nach Belieben erwärmen oder kühlen und gut verrühren. Ein Tipp: Milo zuerst in wenig lauwarmer Milch auflösen, damit keine Klümpchen entstehen, und dann mit kalter oder heißer Milch auffüllen.

• Typischer, süßer Geschmack von Kakao und Malz.
• Löst sich leicht in heißer oder kalter Milch, für Getränke und Rezepte.
• Mit zugesetzten Vitaminen und Mineralstoffen, gedacht für Frühstück und Zwischenmahlzeit.
• Vielseitig in der Küche: Shakes, Desserts und Gebäck.

Praktisch für alle, die ein schnelles Getränk mit Schokoladen- und Malzgeschmack suchen, das sich auch gut in Alltagsrezepten verwenden lässt.